El 27 de desembre, la Federació Xinesa d'Economia Industrial va celebrar la sisena conferència dels Premis Industrials de la Xina a Pequín. 93 empreses i projectes van guanyar els premis industrials de la Xina, els premis d’elogi i els nominatius, respectivament. El "Projecte d'innovació i industrialització d'equips i tecnologia d'extracció de pebre" del grup de biotecnologia de Chenguang va guanyar el guardó.
Els productes extrets de càpsum són principalment capsantina i capsaicina, que s’utilitzen àmpliament en aliments, medicaments i altres camps, i són les necessitats de la vida moderna. A la dècada de 1950, els Estats Units van prendre el capdavant a l’hora d’extreure la capsantina del pebre, liderant la tendència de la indústria. Més tard, la indústria fou dominada pels Estats Units, Espanya i l'Índia. La Xina només va entrar a la indústria d'extracció de pebrot als anys vuitanta, amb un començament tardà, una tecnologia de producció endarrerida i una producció insuficient. Tot i que és un país gran amb recursos de pebre, els seus productes s’han d’importar de l’estranger.
La biologia de Chenguang va entrar a la indústria de l'extracció de pebrot el 2000. Ha conquerit diverses tecnologies de processament, com ara el processament de pebre amb mànec, l'extracció integrada de gradient de contracorrent, la separació centrífuga contínua en diverses etapes i ha construït la primera extracció de pebre a gran escala i contínua. línia de producció a la Xina. La seva capacitat de producció ha estat molt millorada. A través de la millora contínua i la innovació, actualment, una única línia de producció processa 1100 tones de matèries primeres al dia, centenars de vegades més que en el passat La producció total d’energia durant 100 dies pot satisfer la demanda mundial. La capsaicina i la capsaicina es van extreure simultàniament. El rendiment de capsaicina va augmentar del 35% al 95%, mentre que el rendiment de capsaicina va augmentar en 4 o 5 punts percentuals fins al 98%. La pèrdua de dissolvent per tona de matèria primera es va reduir de 300 kg a menys de 3 kg mitjançant l'optimització integrada del procés de flaix de pressió negativa contínua. A la Xina s’ha desenvolupat la tecnologia d’industrialització del cristall de capsaicina d’alta puresa, l’extracció supercrítica del pigment vermell de pebre vermell, el pigment vermell de pebre vermell i la microemulsió de capsaicina.
La investigació biològica de Chenguang va trobar les fonts de contaminació i les regles de migració de les substàncies nocives rastrejades en el pebre i els seus productes extrets, va innovar i va desenvolupar la tecnologia d’eliminació de residus de pesticides vermells del Sudan, rodamina B i organofòsfor en els productes, va establir el sistema de garantia de qualitat i seguretat per al tot el procés de pebrot des de la sembra, la collita, l'emmagatzematge i el transport fins al processament, i va formular les normes nacionals per a matèries primeres, productes i mètodes de detecció rellevants. La qualitat del producte és satisfactòria Satisfer la demanda internacional del mercat de gamma alta, en la posició de líder internacional.
Durant la implementació del projecte d’innovació i industrialització d’equips i tecnologia d’extracció de pebre, es van obtenir 38 patents d’invenció nacionals i 5 noves patents d’utilitat. Amb tecnologia avançada, equips i industrialització, la quota de mercat del vermell de pebre vermell, que es produeix de forma independent a la Xina, ha augmentat de menys d’un 2% a més d’un 80% al mercat mundial (la biologia de Chenguang representa un 60%) i la capsaicina va augmentar del 0,2% al 50% (la biologia de Chenguang representa el 40%), cosa que li ha atorgat a la Xina el dret de parlar al mercat internacional de la indústria d’extracció de pebre.
El premi Industrial China és el premi més alt en el camp industrial de la Xina aprovat pel Consell d’Estat. Es selecciona cada dos anys per establir una sèrie d’empreses i projectes de comparació excel·lents i impulsar la formació d’un gran nombre d’empreses amb competitivitat bàsica.
Hora de publicació: 15 de gener de 2121