Àcid shikimic
Preu de fàbrica amb la millor qualitat, servei ràpid i lliurament en línia.
CGMP, CNAS, KOSHER HALAL, FAMI-QS, CMS, SEDEX i està registrat per la FDA dels EUA.
L’àcid shikimic és un compost de cristall blanc d’àcid no nitrogen que es troba de forma natural en diverses plantes.
L’àcid shikimic té dos grups funcionals de la mateixa molècula, tres grups hidroxil i un grup àcid carboxílic, que són òpticament actius. Poden produir diversos tipus d’èsters i sals. La característica més important del ciclitol és que hi ha isòmers quirals, intermediaris clau en la biosíntesi de compostos aromàtics en el metabolisme viu.
L’àcid shikimic és un intermediari clau en la via bioquímica des de l’àcid fosfoenolpirúvic fins a la tirosina.
L’àcid shikimic és un precursor de molts alcaloides, aminoàcids aromàtics i derivats de l’indol. L’àcid shikimic s’utilitza àmpliament com a element quiral per a la síntesi de productes farmacèutics.
